Hola,
Actualmente, cuando fusionas un archivo .srt en un archivo mkv, los subtítulos se establecen como desconocido. ¿Qué tal una opción para establecerlos en un idioma específico? O mejor aún, leer el nombre del archivo srt y buscar el nombre en el estándar ISO 630, es decir, eng para inglés.
Ahora mismo tengo MCE ejecutando un comando personalizado con mkvprop para añadir eso. Al reproducirse en plex, esto añade un buen detalle en lugar de que diga ‘desconocido’.