无法让自动裁剪选择整个黑边

你不需要引号

创建一个自定义配置文件,在 ffmpeg-video 部分添加你的自定义裁剪设置。
然后在配置文件中设置 SkipCropping=true 指令(这将使 MCEBuddy 不使用自身的裁剪检测,而依赖你在配置文件中指定的自定义裁剪设置。详见:MCEBuddy - Advanced Settings, Commands and Tweaking